logo

slastena@gmail.com

Пряники

Все большую популярность на рынке сладостей набирают расписные пряники, хотя обычные пряники мы жевали с малых лет. Сейчас же вы можете отыскать самое разные виды этого печенья с рисунками. Купить пряники в Киеве к любому празднику, будь то корпоратив, день рождения или Новый год. Они всегда станут шикарным дополнением и добавят атмосферу торжеству.

Чем же они так привлекают?

Если мы говорим о пряниках, покрытых белковой глазурью, то чаще всего у них имбирная основа. А все внимание им достается именно из-за внешнего вида. В современных условиях можно создать все, что угодно, вот и эти изделия не стали исключением.

При помощи специальных формочек, кондитеры могут придать любую форму печенью, а чтобы пряники не выглядели так скучно, их разрисовывают белковой глазурью с красителями. Таким способом можно создать дизайн под любой случай.

Давайте все же выясним, что входит в состав имбирной основы.

  • Рецепт достаточно легкий, но требует своих тонкостей и не маленький список ингредиентов. Раз основа называется имбирной, то логично полагать, что нам понадобится молотый имбирь, мука, яйца, сода, корица, гвоздика, кардамон, сахар, сливочное масло и мед.
  • Первым делом нужно объединить все специи и просеять к ним муку, затем в отдельной емкости нам нужно перетереть масло с сахаром и добавить туда мед, после чего смешать содержимое двух емкостей и готовое тесто отправить в холодильник, чтобы в дальнейшем с ним было проще работать.
  • Когда оно уже достаточно остыло, необходимо его раскатать, вырезать пряники при помощи специальных формочек и запечь в духовке.

Наше печенье готово, осталось его только украсить. Как мы уже упоминали ранее, главным украшением является белковая глазурь. Белковая глазурь — это белки взбитые с сахарной пудрой до тягучей консистенции.

Если вы хотите купить пряники в Киеве, то вам необходимо определиться с их формой и покрытием. Это могут быть изделия в любой тематике, детские с изображением мультяшных или героев из сказок, наборы для свадьбы в форме жениха и невесты, на 8 марта и 23 февраля, на сезонные праздники и даже корпоративы. Наши кондитеры создадут любой дизайн для вашего заказа.

Пряники могут стать сладким подарком

Собрав набор из нескольких пряников, его можно преподнести родным в качестве подарка на день рождения или любой ближайший праздник. В канун нового года, таким печеньем можно украсить даже елку. Не упустите возможность купить пряники в Киеве в нашей кондитерской и порадовать себя или близких.

Читать больше